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寻找那些不仅能满足植物性1888金宝搏网址饮食需求的餐馆?我们展示了城里最好的蔬菜友好型设188bet施。

布林

布林·威廉姆斯在萨默塞特家

在哪里?: Somerset House,搁浅,伦敦,WC2R 1LA

Across the courtyard from Spring,this new restaurant sets out to put vegetables at the heart of its offering,用肉和鱼扮演更多的配角,如果有的话。

订购什么: as well as the brilliant soda bread and salted butter - the roasted cauliflower with salted grapes,金色葡萄干,斗篷和一大碟芝士波伦塔奶酪是表演的明星。

我们在萨默塞特之家试驾的布林·威廉姆斯

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楔形石

楔形石

在哪里?: 5 Clipstone Street London W1W 5QW

凉爽的,极简的空间和一贯优秀的食物,总是很有趣,创意,菜谱上的季节性蔬菜菜肴,总是令人兴奋的尝试前景。

订购什么: the menu changes regularly depending on market produce - but the pasta is always a must-have,像发酵蘑菇饺子配上野蒜手枪和烤荞麦。开始可能包括烤绿芦笋与榛子味噌和蛋黄。And don't forget their house-made sourdough with lemon olive oil.

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工艺

伦敦工艺

在哪里?·半岛广场,格林尼治。SE10 0SQ

The team at this uber stylish Stevie Parle restaurant slap bang next to the O2 centre have come up with some fantastic plant-based ideas during their Test Kitchen Tuesday sessions.

订购什么:一些蔬菜特色菜,如山羊豆腐饺子、野海叶和清淡的黄油。

如果你是素食主义者: try the organic red lentils with roast tomatoes,wet garlic and sourdough miso dressing.

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乳制品

乳品业

在哪里?∶15,人行道,克拉彭老城,SW4 0HY

主厨Richard Falk和团队创造了美丽的季节性菜肴——从苏塞克斯伊戈尔·维恩特劳布的“食物垃圾”农场的部分采购水果和蔬菜——将餐厅剩余的食物变成堆肥,to fertilise new crops for the kitchens in a very virtuous circle.

订购什么: There is an entire vegetarian menu,including a six-course tasting menu - dishes are seasonal but could include asparagus with lovage and pink grapefruit,cauliflower cheese gougeres,and truffled Baron Bigod on fig and walnut toast.

如果你是素食主义者:提前呼叫,以便他们可以创建基于工厂的菜单,其中可能包括一盘加烤洋葱的玉米粥和“我们农场”的蔬菜。

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鸭嘴兽

鸭与华夫饼

在哪里?鹭塔,110位主教,伦敦EC2N 4AY

Executive chef Tom Cenci has created a brilliant selection of veg dishes across the menu - with more than enough to keep anyone happy from brunch through to dinner.

订购什么: the grilled flatbread with aubergine and sumac yoghurt is a great start - followed by the seasonally changing filled ravioli ‘for the table'.Plus they've created a special plant-based version of the eponymous duck and waffle,特色是咖喱渣和加香料的花椰菜。

如果你是素食主义者: Vegan options always available by request.

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花园

Garden Museum Café

在哪里?: Lambeth Palace Road,伦敦SE1 7LB

藏在博物馆里,紧邻兰贝斯宫,这真的很值得一探究竟。如你所料,菜单上的特色菜是非常棒的新鲜农产品——从周二到周五,每天中午和晚上都有。

订购什么: the menu changes daily,但可能有一些特色菜,比如野蒜和烧焦的大麦意大利饭,或者用烤洋葱做成的圆锥面包,番茄和山羊豆腐。Save room for the excellent desserts - especially if there is crumble.

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蜂蜜

蜂蜜与烟雾

在哪里?地址:216 Great Portland Street,伦敦W1W 5QW

在Clipstone的拐角处,是Itamar Srulovic和Sarit Packer的最新前哨,这里是令人愉悦的以色列餐馆。1888金宝搏网址所谓慷慨,配上绝妙的烹饪。当然不缺素食,也有纯素的选择。

订购什么:选择套餐-基本上是每一道特色菜(全素食),加上一道主菜,来自木柴烤架和一份甜点。You will regret not ordering everything as there is not a single dish you won't want to try.必备品包括烤花椰菜配芝麻酱和自制安巴(芒果泡菜)。他们的法拉费,fragrant with cinnamon,烧芹菜加乌尔法黄油,整个烤塔希尼茄子配上宝石大米。

如果你是素食主义者试试扁豆之类的东西,courgette and cashew koftas with quinoa tabbouleh and cashew tahini.

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印度的

印度新德里

在哪里?地址:16 Albemarle Street,伦敦W1S 4HW

把船推出去,这种新的梅菲尔斑点挑战了你对印度食物的所有先入之见。Trouble is you might prefer that someone else is picking up the bill at the end of the night.

订购什么: Don't leave without having the soy keema - their meatless version of keema,咖喱肉末,咖喱肉末,咖喱肉末用大豆做的,it's topped with a quail egg and served with lime leaf butter pao.

如果你是素食主义者:这里有一份9道菜的素食品尝菜单,每人80英镑。

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卢卡

卢卡

在哪里?: 88 St John Street,伦敦EC1M 4EH

厨师艾萨克·麦克黑尔和著名的丁香俱乐部背后的团队为您提供了一个休闲时尚的空间,还有一份更为非正式的酒吧菜单。专注于面食和新鲜蔬菜的开胃菜意味着你可以分享一系列菜式,而不受单一选择的限制。

订购什么: The pasta dishes which might include a plate of malfadine with pistachio pesto.早餐时,this pesto features again in a focaccia sandwich with smoked ricotta.或者是一种绿色的野蒜意式烩饭加上春天的绿色蔬菜。

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第九

第九

在哪里?: 22 Charlotte Street,伦敦W1T 2NB

美妙的,comfortable restaurant by chef Jun Tanaka which manages to retain a neighbourhood feel in the heart of Fitzrovia,在这个过程中赢得了米其林之星。食物总是充满味道,有足够的蔬菜选择来保持一大群人的快乐,分享许多小盘子和甜点。

订购什么:意大利面,比如加蛋黄的奥利切特面,morels and tarragon,and fabulous pastry which features in the Treviso tart tatin with blood orange and walnuts

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诺皮

诺皮

在哪里?:沃里克街21-22号,伦敦W1B 5NE

As you'd expect from Yotam Ottolenghi,蔬菜真的是这里菜单上的一颗明星——有这么多的选择,甚至不需要看肉和鱼的供应。一切都是那么新鲜和充满活力,it's a joy to eat vegetarian food here.

订购什么:特色小胡瓜和马努里煎饼加豆蔻酸奶是必不可少的,还有时令菜肴,如加了味增塔希尼和罂粟花的烤芦笋。

如果你是素食主义者: check ahead of time,但植物性菜肴可能包括椰蓉青豆。黄瓜和南瓜籽,或马铃薯酱与罗望子和松仁酸奶。

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奥洛德

奥洛德

在哪里?: 344 Upper Street,伦敦N1 0PD

这是一家非常受欢迎的小餐馆,在这里,素食者的选择常常让餐桌上的其他人羡慕他们没有点过。另外,现在他们每周一晚上都在做一份完全不吃肉的蔬菜和素食菜单。

订购什么: The malfatti - gnudi-type dumplings made from spinach or nettle and ricotta,用鼠尾草黄油和大量的帕尔马干酪,是菜单的主食,绝对必须。也,首先是优秀的槌球,配上不可抗拒的松露蛋黄酱。

如果你是素食主义者: the team will knock up an entire vegan menu on request,including dishes like roasted jersey royals and grilled leeks with a punchy romesco sauce.

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沙龙

沙龙

在哪里?:18市场排,冷港巷,伦敦SW9 8LD

尼克·巴尔夫把这个小小的楼上空间变成了展示他季节性烹饪的绝佳机会,通常含有饲料成分,用技巧和想象力烹饪。从苏打面包和佛卡西亚到自制意大利面,it's a veg-focused delight.

订购什么: evenings involve a set menu,with vegetarian choices throughout - with vegan friendly options like smoked cauliflower,味噌,红洋葱和兰森。

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春天

春天餐厅

在哪里?: Somerset House,新机翼,Lancaster Place,伦敦WC2R 1LA

An elegant and peaceful restaurant,with an emphasis on the excellent produce from their exclusive partnership with Fern Verrow biodynamic farm.蔬菜有很多选择,尤其是在意大利面区。

订购什么还有漂亮的意大利面,there are creative vegetarian options on the seasonal menu,like panisse with artichokes,碎蚕豆叶和松子。

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斜井

斜井

在哪里?:圣马丁大道上4号,伦敦WC2H 9NS

主厨尚特尔•尼科尔森(Chantelle Nicholson)已着手打造一系列优秀的植物菜肴,作为主菜的一部分,不隐藏在某个单独的“按请求”菜单中。还有一份5道菜的素食菜单,价格仅为35英镑。

订购什么:完美的选择包括一个香料烤花椰菜加纯素食爱奥利和三熟薯条加罗密斯科-不要错过香特尔著名的纯素食花生酱布丁加巧克力冰糕,非常光荣。

如果你是素食主义者你会喜欢很多可用的选择,对口味没有妥协。

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