引入多种口味和营养

当宝宝开始断奶时，向他们介绍各种各样的新食物将帮助他们获得健康生长和发育所需的所有维生素、矿物质和营养物质。这也意味着他们在以后的生活中更有可能吃同样多样化和均衡的饮食。

研究表明，那些说自己在孩子很小的时候就给过孩子各种各样的婴儿食物的母亲，不太可能会报告喂养问题随着他们的孩子长大。此外，根据最近的研究，随时准备吃各种口味的食物对增加儿童摄入的营养成分有重要的好处¹．

婴儿天生就喜欢吃甜食，但其他口味，如咸的、苦的和酸的，都是后天习得的。所以，当宝宝开始断奶时，尽可能多地向他们介绍新的口味，你就会给他们机会获得更多的新口味，并在他们长大后拥有更健康、均衡的饮食。

当然，你的宝宝可能不会马上喜欢新食物。许多父母会放弃一种特定的食物，如果他们的孩子拒绝2到3次。你的宝宝可能在尝试了几次后才决定喜欢某种味道，所以值得坚持8-10次^3.．如果宝宝继续排异反应 一种食物，他们可能不喜欢这些食物，或者只是还没有准备好。把它放一两个星期，然后再给它^3.．

在每顿饭和一整天中提供各种口味也是一个好主意:这已被证明可以增加婴儿对新食物和新口味的接受度。为了鼓励他们，试着包括一些你知道你的宝宝会经常吃的喜欢的食物和新的口味^3.．

吃着水果和蔬菜长大

水果和蔬菜富含维生素和矿物质，是健康均衡饮食的重要组成部分。尽管如此，欧盟大多数学龄前儿童的水果和蔬菜摄入量低于推荐水平²．

为了鼓励你的宝宝在成长过程中吃大量的水果和蔬菜，从一开始就坚持让孩子吃这些食物。熟悉是关键，研究一直表明，让孩子愿意吃水果和蔬菜的最佳方法之一是尽早介绍它们。现在是 完美的时间。因此，从断奶的第一阶段开始，就提供各种各样的水果和蔬菜，不断提供新的口味，直到宝宝接受它们。在为他们提供各种营养的同时，你也为将来的健康饮食打下了坚实的基础。

如果一开始……

你的宝宝很有可能会做鬼脸，拒绝某种类型的食物婴儿食品在他们第一次尝试时。然而，通常情况下，这张脸会是惊讶的，你的宝宝只是习惯了这种味道，而不是拒绝它。

坚持是帮助宝宝完全接受的关键 一个新的食物。研究表明，不幸的是，大多数父母只提供 一个新的2-3次左右给宝宝喂食^3.，并把更多的拒绝视为厌恶的信号。婴儿和蹒跚学步的孩子比大孩子更有可能尝试新食物，所以在童年时期更顽固的拒绝开始之前，不断尝试是很重要的。

如何介绍新食物的实用建议

很明显，给你的孩子各种新口味在断奶期间，可能会使它们更容易接受不熟悉的味道。但有时理论比实践容易。

尝试以下建议，帮助你的宝宝学会喜欢一系列的味道和味道:

• 时机很重要⁵：

-在宝宝放松、警觉和快乐的时候引入新的食物-上午通常是一个很好的时间。
-不要在宝宝饿了或吃奶太饱的时候引入新的食物。试着提供食物 一半通过他们的奶喂养。

• 提供少量的 一个新的食物，并逐渐增加数量⁴．
• 给宝宝新的食物让他们玩，这样他们就可以在你用勺子喂他们之前熟悉它。不管怎样，他们最终还是会把手指放进嘴里来品尝食物。
• 让你的宝宝拿着勺子，如果他们愿意，引导它进入他们的嘴里。或者给他们一个勺子做实验，用另一个勺子喂他们。
• 让食物变得有趣。要有创意，让你的宝宝感兴趣——在他们的盘子里做食物的形状，让他们通过玩食物来享受食物的触感⁴．
• 确保你的宝宝看到你也在享受各种各样的食物。根据研究，婴儿更有可能吃他们看到妈妈在吃和喜欢的食物^3.．
• 试着每顿吃一种以上的新食物，增加对各种食物的接触和接受度。
• 混合一下。研究表明，与连续三天提供相同的新食物相比，一天与下一天交替提供食物更能取得成功^3.．
• 探索烹饪同一种食物的不同方法。例如，你可以捣碎、煮、烤或炸土豆，每种土豆的质地、味道、颜色和大小都是不同的。
• 不要强迫你的宝宝去尝试 一种新食物．如果他们拒绝了，你可以稍后再试一次⁴．
• 家庭用餐时间从一开始就很重要。与独自吃饭的孩子相比，与家人一起吃饭的孩子更容易享受营养均衡的饮食⁶．试着安排宝宝的高脚椅，这样当你离开的时候，他们就会和你坐在一起 吃,尽快开始一起吃饭。

最后回顾:2016年9月5日