应对挑食者

了解孩子挑剔的饮食习惯

大约一半的学步儿童会对他们吃什么和不吃什么挑食，而且大多数学步儿童都有挑食的日子。这并不一定是你的孩子在测试界限，尽管这可能是一种坚持自己的方式。

对食物厌恶的另一种解释有时更令人信服，即它们是一种可以追溯到石器时代的本能生存机制。这种被称为“新食物恐惧症”的反应始于一周岁后，人们认为这种对新食物的怀疑和拒绝会让蹒跚学步的孩子远离可能有毒的植物，他们会更独立地探索。

如今，围绕食物的喜怒无常的行为会导致幼儿的沮丧和担心它们需要各种各样的营养为了健康发展。但令人惊讶的是，小孩子很善于得到他们需要的东西。幸运的是，挑食习惯往往会很快改变和消失，而不会对健康产生任何长期影响¹．

你的孩子拒绝进食的其他可能原因是，他们已经吃得够多了;他们只是比其他同龄的孩子胃口小;他们的食欲在某一天较低;他们身体不适;他们感到匆忙;或者他们在某种程度上感到情绪激动，无论是心烦、焦虑还是没有安全感。

虽然挑剔的饮食习惯是正常的，你也不是一个人，但一个蹒跚学步的孩子的违抗会使提供一个多样化、平衡的饮食变得困难。只要你的挑食者生长发育良好，他们就应该得到他们需要的营养。

鼓励挑食的孩子吃得好的实用建议²

下面的建议可能有助于让吃饭时间更轻松，并鼓励你的孩子吃东西:

• 尽可能经常和你的孩子一起吃饭——他们会以身作则享受与家人共度的时光．
• 在午睡的时候养成规律的饮食习惯——大多数蹒跚学步的孩子每天需要吃三顿饭和两到三次零食。
• 不要让你的孩子在吃饭前太累或太饿——他们不太可能吃得好。
• 提供两道菜——水果味或天然甜味的甜点能提供更多的热量，也能给他们提供更多的营养。
• 当他们吃得好时，要鼓励他们——蹒跚学步的孩子喜欢表扬。
• 安排他们和其他学步的孩子一起吃饭——你会发现他们和同龄人在一起时吃得更好。
• 给他们提供手指食物，让他们能够控制自己进食。
• 关掉像电视这样让人分心的东西，把玩具和游戏从吃饭的地方移开，创造一个平静、专注的环境——幼儿一次只能专注于一件事。
• 你可以慢慢来，但这顿饭最多花20-30分钟——即使你的孩子吃得不多，在那之后他们也不太可能再吃了。告诉他们，要等到下次吃饭或吃零食的时候才能吃更多的食物。
• 尊重你的孩子表示他们已经受够了的信号。这些行为包括拒绝食物时转过身去或闭上嘴，把食物吐出来，拒绝吞咽，推开碗或盘子，哭泣或呕吐。
• 通过让孩子们参与购物和准备食物来培养他们对食物的兴趣和积极的关系。
• 改变地点——野餐可以让用餐时间变得有趣。
• 把你的孩子一周吃的东西都记录下来——你可能会发现他们吃的东西比你想象的要多。
• 避免提供其他选择——你的孩子很快就会发现，他们可以通过拒绝别人的食物来得到他们最喜欢的食物。
• 不要在吃饭时或饭前一小时给他们大量的饮料，因为这会让他们吃饱，减少空间或食欲。
• 坚持——在蹒跚学步的孩子喜欢并接受一种新食物之前，可能需要多次尝试。

应对极度的食物拒绝¹

一些蹒跚学步的孩子非常担心尝试新的食物，甚至开始拒绝他们曾经喜欢的食物。这可能与感官问题有关;不喜欢食物沾在手上和脸上的感觉;或者对食物的焦虑与特定的记忆或经历有关。极端拒绝食物会让父母非常担心，但以下建议可以鼓励你的孩子与食物和质地建立更健康的关系:

• 给孩子提供大量的机会，让他们用不同的纹理进行凌乱的游戏，比如油漆、橡皮泥、沙子和泥土。
• 避免两餐之间间隔时间过长，这样会增加他们的饥饿感——这会让他们更焦虑。相反，少吃多餐可以提供充足的进食机会，并确保他们摄入了所需的卡路里。
• 不要试图用以前喜欢的食物来掩饰新的食物——蹒跚学步的孩子经常会发现它们，并对他们喜欢的食物变得更加焦虑。
• 不要强迫或强迫你的孩子吃东西——他们可能会呕吐，这会减少他们的卡路里摄入，增加他们对吃东西的焦虑。

极少数情况下，挑食可能与健康问题有关。如果你担心你的孩子的营养摄入影响了他们的健康，或者挑食阶段延长了，你应该和你的医生或健康访视员谈谈。

最后回顾:2014年8月27日